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当店は新鮮な魚介類を使用し、伝統的な技術で握った寿司が自慢です。素材本来の味を引き出すために、味付けはシンプルに抑え、お客様に食材の旨味を十分に味わっていただきたいと考えております。また、豊富な種類の日本酒や焼酎、ワイン、ビールなど、多彩なドリンクメニューも南房総で用意しております。
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当店は新鮮な魚介類を使用し、伝統的な技術で握った寿司が自慢です。素材本来の味を引き出すために、味付けはシンプルに抑え、お客様に食材の旨味を十分に味わっていただきたいと考えております。また、豊富な種類の日本酒や焼酎、ワイン、ビールなど、多彩なドリンクメニューも南房総で用意しております。
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